|
|
РА441881
Хайдер, Аль-Хашімі Мохаммед Тахер.
Удосконалення технології м'ясних продуктів з використанням м'яса перепелів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Аль-Хашімі Хайдер Мохаммед Тахер ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2019. - 21 с. : рис., табл.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|