|
РА443136 Москалюк, Оксана Євгеніївна. Удосконалення технології м'ясопродуктів лікувально-профілактичного призначення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Москалюк Оксана Євгеніївна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2019. - 25 с. : рис., табл.
Дод. точки доступу: Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|