|
|
ДС144369
Ишкова, Елена Николаевна.
Товароведная оценка новых сортов озимой мягкой пшеницы для производства хлеба [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ишкова Елена Николаевна ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. - Донецк, 2012. - 192, [87] л. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 170-192.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского (ДонНУЭТ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|