|
|
ДС144631
Браженко, Віра Євгенівна.
Розробка енергозберігаючої технології виробництва комплексних преміксів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Браженко Віра Євгенівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2008. - 182 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 137-154.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|