>
Обладнання та технології харчових виробництв [Текст] : темат. зб. наук. пр./ Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського ; редкол.: В. П. Хорольський (голов. ред.) [та ін.]. - Кривий Ріг : ДонНУЕТ, 1998 . -Назва на дод.тит.аркуші: Food production equipment and technologies. - Виходить двічі на рік.- Отримується з 1998.
Ред. : Віннікова Л. Г.Ред. : Возняк А. В.Ред. : Возняк Ю.Ред. : Гейєр Г. В.Ред. : Гніцевич В. А.Ред. : Гринченко О. О.Ред. : Дейниченко Г. В.Ред. : Золотухіна І. В.Ред. : Михайлов В. М.Ред. : Никифоров Р. П.Ред. : Омельченко О. В.Ред. : Пивоваров П. П.Ред. : Погребняк А. В.Ред. : Погребняк В. Г.Ред. : Покотило О. С.Ред. : Попова С. Ю.Ред. : Прісс О. П.Ред. : Ружинська Т. О.Ред. : Сімакова О. О.Ред. : Слащева А. В.Ред. : Стадник І. Я.Ред. : Хамісабаді Дж.Ред. : Хомич Г. П.Голов. ред. : Хорольський В. П.Голов. ред. : Чернега О. Б.Голов. ред. : Шубін О. О.Ред. : Юдіна Т. І. - ISSN 2079-4827
РОКИ: 1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2016
2019
2018
2020
2021
2022
Тематичний рубрикатор: