| Ж68821/2011/39; Т.1 |
Одеська національна академія харчових технологій.
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій [Текст] / Одес. нац. акад. харчових технологій. - О. : [б. в.], 1937 - . - ISSN 2073-8730.
Вип. 39; Т.1 : Публікується за матеріалами Міжнародної науково-технічної конференції "Сучасні проблеми холодільної техніки і технології", присвяченої 90-річчю з дня народження професора В. Ф. Чайковського / "Сучасні проблеми холодільної техніки і технології", міжнародна науково-технічна конференція (Одеса). - О. : [б. в.], 2011. - 317 с. : рис., табл. - (Технічні науки) (Наукові праці [Одеського національного технологічного університету], ISSN 2073-8730 ; Вип. 39; Т.1). - Текст укр., рос. - Рез. укр., рос., англ. - Бібліогр. в кінці ст. - 150 экз.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
"Сучасні проблеми холодільної техніки і технології", міжнародна науково-технічна конференція (Одеса); Одеська національна академія харчових технологій
|
2011 | | Вип. 39; Т.1
|
