Повний опис видання, надходження:

Хлебопродукты [Текст] : ежемес. науч.- техн. и произв. журн./ АО "Росхлебопродукт" ; гл.ред. А. И. Душкин. - М. : [б.в.], 1927, март . - Виходить щомісяця.- Отримується з 1957.
ВІДОМОСТІ ПРО ЗМІНИ: Видання
У 1957 р.- 1987 р. видання мало назву: Хлебопекарня и кондитерское производство

Гл.ред. : Душкин А. И. - ISSN 0235-2508

---

РОКИ:
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2006

---

Тематичний рубрикатор:

Харчові виробництва у цілому