Пошуковий запит: (<.>U=Л84$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 405
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
| 1. | Антоновский В. Н. Разработка способов уваривания и кристаллизации уфтелей с целью повышения их эффективности : Дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Антоновский Валерий Николаевич ; Укр. НИИ сахар. пром-сти. - К., 1993. - 233 л. (Шифр: ДС40301)
|
| 2. | Гутниченко Т. В. Разработка технологии фруктозы из мелассы : Дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Гутниченко Татьяна Владимировна ; КТИПП. - К., 1992. - 289 л. (Шифр: ДС40377)
|
| 3. | Грушецкий Р. И. Разработка способа получения инулина из топинамбура : Дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Грушецкий Роман Иванович ; КТИПП. - К., 1993. - 143 с. (Шифр: ДС40421сл)
|
| 4. | Долинская И. Н. Совершенствование процесса экстрагирования сахара путем электрообработки свекловичной стружки : Дис...канд.техн.наук:05.18.12 / Долинская Инна Николаевна ; КТИПП. - К., 1993. - 151 л. (Шифр: ДС40637)
|
| 5. | Бойко А. В. Исследование процесса электромембранной подготовки воды в пектиновом производстве : Дис...канд.техн.наук:05.18.12 / Бойко Александр Витальевич ; КТИПП. - К., 1993. - 152 с. (Шифр: ДС40662)
|
| 6. | Рубинов С. Р. Разработка технологии переработки яблочных выжимок с получением пектинопродуктов : Дис...канд.техн.наук:05.18.07 / Рубинов Семен Рубинович ; КТИПП. - К., 1993. - 106 с. (Шифр: ДС40832)
|
| 7. | Мыкал Т. И. Применение сорбентов для очистки соков свеклосахарного производства : Дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Т.И.Мыкал ; КТИПП. - К., 1993. - 148 с. (Шифр: ДС41422)
|
| 8. | Гринчук И. М. Разработка способов интенсификации процессов уваривания и кристаллизации сахарных утфелей при применении пористых элементов : Дис...канд.техн.наук:05.18.12 / Гринчук Игорь Михайлович ; КТИПП. - К., 1993. - 185 л. (Шифр: ДС41485)
|
| 9. | Хоменко Н. Д. Исследование процессов и разработка высокоэффективного оборудования для транспортировки и очистки свеклы : Дис...д-ра техн.наук:05.18.12 / Хоменко Николай Дмитриевич ; Институт повышения квалификации и переподготовки руководящих работников и специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности Госпищепрома Украины. - К., 1992. - 513 с. (Шифр: ДС41698)
|
| 10. | Рухадзе Т. К. Разработка способа предварительной очистки диффузионного сока действием пара и извести : Дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Рухадзе Теймураз Кахелович ; КТИПП. - К., 1993. - 149 с. (Шифр: ДС41826)
|
| 11. | Эгамбердиев Н. Б. Разработка безотходных биотехнологий новых видов продуктов брожения и пектина из местного нетрадиционного сырья : Дис...д-ра техн.наук в форме науч.докл.:05.18.07;05.18.05 / Эгамбердиев Нумон Бабаевич ; КТИПП. - К., 1993. - 82 с. (Шифр: ДС43425сл)
|
| 12. | Ивчук Н. П. Разработка технологических условий кристаллизации фруктозы из водных растворов : Дис...канд.техн.наук:05.18.05 / Ивчук Надежда Павловна ; Укр. ун-т пищ. технологий. - К., 1994. - 187 л. (Шифр: ДС44170)
|
| 13. | Мищук Р. Ц. Разработка физико-химических основ интенсификации процессов переработки сахара-сырца : Дис...д-ра техн.наук:05.18.05 / Мищук Ромуальд Цезаревич ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1993. - 518 л. (Шифр: ДС44831)
|
| 14. | Белик В. Г. Повышение технического уровня оборудования для сахарной промышленности : Дис...д-ра техн. наук в форме науч. доклада: 05.18.12 / Белик Владимир Григорьевич ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1994. - 58 с. (Шифр: ДС48035)
|
| 15. | Штангеев В. О. Повышение эффективности процесса кристаллизации сахара : Дис...д-ра техн. наук в форме науч. доклада: 05.18.12 / Штангеев Валерий Остапович ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1994. - 64 с. (Шифр: ДС48089сл)
|
| 16. | Гааг О. С. Интенсификация процессов извлечения пектиновых веществ из свекловичной ткани : Дис...канд. техн. наук: 05.18.12 / Гааг Ольга Сергеевна ; Украинский ун-т пищевых технологий. - К., 1995. - 249 л. (Шифр: ДС48364)
|
| 17. | Белоконь Т. И. Разработка технологии пектинового концентрата и консерированных продуктов на его основе : Дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Белоконь Татьяна Ивановна ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1995. - 182 с. (Шифр: ДС50220)
|
| 18. | Сущенко Г. А. Автоматизоване управління технологічним комплексом очистки дифузійного соку з урахуванням взаємодії підсистем : Дис... канд. техн. наук: 05.13.07 / Сущенко Ганна Анатоліївна ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1998. - 164 л. (Шифр: ДС57997)
|
| 19. | Куянов Ю. Ю. Гидролиз пектиновых веществ из яблочного сырья с использованием СВЧ-энергии : Дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Куянов Юрий Юрьевич ; Украинский гос. ун-т пищевых технологий. - К., 1996. - 152 л.+ прил. (Шифр: ДС52630)
|
| 20. | Стеценко Н. О. Дослідження фізико-хімічних процесів очистки цукрових розчинів природними дисперсними мінералами : Дис... канд. хім. наук: 02.00.11 / Стеценко Наталія Олександрівна ; НАН України, Ін-т біоколоїд. хімії. - К., 1996. - 168 л. (Шифр: ДС53061)
|
| | |
Книжкові видання
