Пошуковий запит: (<.>U=Л874.6$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 20
Представлено документи з 1 до 20
|
1. | РА312829 Терзієв, Володимир Георгієвич. Інтенсифікація масопереносу при виробництві кріпких напоїв [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Терзієв Володимир Георгієвич ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 2000. - 18 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Одеська державна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
2. | СТ3035 Виноматеріали коньячні. Загальні технічні умови [Текст] / розроб. А. Авідзба [та ін.]. - Вид. офіц. - На заміну РСТ УРСР 1905-81 ; Чинний від 01-01-2007. - К. : Держспоживстандарт України, 2007. - III, 7 с. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 7.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Авідзба, А. (розроб.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
3. | РА347713 Дустбоев, Мухаммад-Назир. Динамика летучих и экстрагируемых веществ из дубовой древесины при выдержке коньячного спирта [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 02.00.04 / Дустбоев Мухаммад-Назир. - Душанбе, 2006. - 20 с.
Тематичний рубрикатор:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
4. | ДС69387 Терзиев, Владимир Георгиевич. Интенсификация массопереноса при производстве крепких напитков [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Терзиев Владимир Георгиевич ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 2000. - 193 л.: рис. - Библиогр.: л. 164-183.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Одесская гос. академия пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
5. | РА314784 Мкртумян, Юрий Седракович. Исследование и разработка способа получения высококачественных коньячных спиртов в крупных емкостях (бутах) для производства марочных коньяков [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06 / Мкртумян Юрий Седракович ; Армянская сельскохозяйственная академия. - Ереван, 2001. - 23 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Армянская сельскохозяйственная академия
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
6. | СТ3168 Коньяки України. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - Зі скасуванням ГОСТ 12494-77 та ГОСТ 13741-91; чинний від 2008-02-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2007. - III, 11 с. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 10-11.
Тематичний рубрикатор:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
7. | ВА621254 Хиабахов, Тарас Саркисович. Основы технологии коньячного производства России [Текст] / Т. С. Хиабахов ; Южно-Российский гос. технический ун-т (Новочеркасский политехнический ин-т), Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И.Потапенко. - Новочеркасск : ЮРГТУ, 2001. - 160 с. - Библиогр.: с. 150-158.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Южно-Российский гос. технический университет (Новочеркасский политехнический институт); Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
8. | РА316708 Торосян, Марине Аргистовна. Разработка и применение новых методов анализа коньяка [Текст] : автореф. дис... канд. биол. наук: 02.00.02 / Торосян Марине Аргистовна ; Институт химической физики им. А.Б.Налбандяна НАН Республики Армения. - Ереван, 2001. - 23 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Институт химической физики имени А. Б. Налбандяна НАН Республики Армения
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
9. | ДС78638 Бобров, Вадим Александрович. Разработка способов рационального отбора и использования фракций дистиллята при производстве коньячного спирта [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Бобров Вадим Александрович ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2003. - 192 л. - Библиогр.: л. 111-130.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
10. | РА280807 Черноусова, Инна Владимировна. Разработка технологии биологической переработки коньячной барды на основе применения высших базидиальных грибов [Текст] : автореф.дис...канд.техн.наук:03.00.23 / Черноусова Инна Владимировна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1993. - 23 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
11. | ДС40651 Черноусова, Инна Владимировна. Разработка технологии биологической переработки коньячной барды на основе применения высших базидиальных грибов [Текст] : дис...канд.техн.наук:03.00.23 / Черноусова Инна Владимировна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1993. - 191 л. - Библиогр.:л.102-123.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
12. | ДС42219 Семененко, Владимир Николаевич. Разработка технологии крепкого напитка из слабоградусных виноматериалов [Текст] : дис...канд.техн.наук:05.18.07 / Семененко Владимир Николаевич ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1993. - 191 л.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
13. | ДС56155 с прил. Мартыненко, Эдуард Яковлевич. Разработка технологических процессов производства коньяка на основе закономерностей формирования его качества [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.07 / Мартыненко Эдуард Яковлевич ; Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1996. - 232 л.+прил.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
14. | РА325582 Бобров, Вадим Олександрович. Розробка способів раціонального відбору та використання фракцій дистиляту при виробництві коньячного спирту [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Бобров Вадим Олександрович ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 2003. - 18 с.: рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
15. | РА294312 Мартиненко, Едуард Якович. Розробка технологічних процесів виробництва коньяку на основі закономірностей формування його якості [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.07 / Мартиненко Едуард Якович ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 1996. - 49 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
16. | ДС85029 Лопатюк, Николай Владимирович. Совершенствование технологии коньячных виноматериалов [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Лопатюк Николай Владимирович ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2004. - 162 л. - Библиогр.: л. 120-131.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
17. | ДС84828 Васылык, Александр Васильевич. Совершенствование технологии коньячных спиртов на аппаратах периодического действия [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Васылык Александр Васильевич ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 2004. - 187 л.: рис. - Библиогр.: л. 120-136.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
18. | СТ5314 Спирт коньячний молодий. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2011-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2010. - III, 8 с. - (Національний стандарт України).
Тематичний рубрикатор:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
19. | РА328861 Лопатюк, Микола Володимирович. Удосконалення технології коньячних виноматеріалів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Лопатюк Микола Володимирович ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 2004. - 17 с.: рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
20. | РА328859 Василик, Олександр Васильович. Удосконалення технології коньячних спиртів на апаратах періодичної дії [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Василик Олександр Васильович ; УААН, Інститут винограду і вина "Магарач". - Ялта, 2004. - 17 с.: рис.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу: Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|