Бази даних

Книжкові видання - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Книжкові видання    Розширений пошук
Формат представлення знайдених документів:
повний стислий
Пошуковий запит: (<.>U=Л959.28$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.Полищук Г. Е. Исследование процессов и разработка технологии производства взбитых молочных десертов на основе пищевых олеофильных поверхностно-активных веществ : Дис...канд.техн.наук:05.18.04 / Полищук Галина Евгеньевна ; УААН, Технологический ин-т молока и мяса. - К., 1994. - 196 л. (Шифр: ДС44062)
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського