Комплексний пошук у каталогах Національної бібілотеки України імені В. І. Вернадського

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Знайдено в інших каталогах:
	Рідкісні видання (1)

Книжкові видання

Розширений пошук

Формат представлення знайдених документів:
повний	стислий

Пошуковий запит: (<.>A=FEISS$<.>+<.>A=CHRISTINE$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 1

MFI3826/1-2

Feiss, Christine.

Untersuchungen über die Qualität und die Reifung von Salami [Text] : Abh. / C. Feiss ; Eidgenössische Technische Hochschule Zürich. - Zürich : [б.в.], 1997. - 163 S.:Abb. - (Diss ETH ; 12221).

Тематичний рубрикатор:

Виробництво окремих видів ковбасних виробів

Дод. точки доступу:
Eidgenössische Technische Hochschule Zürich

Видання зберігається у :