Бази даних

Книжкові видання - результати пошуку

Книжкові видання
Журнали та продовжувані видання
Зарубіжна україніка
Картографічні видання
Стародруковані карти
Рукописні карти
Електронна колекція карт
Ноти та музичні видання
Підручний фонд відділу стародруків
Інкунабули
Палеотипи
Кириличні стародруки
Видання гражданського друку
Листівки періоду (1880-1945 рр.)
Рідкісні видання
Цифрова бібліотека
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Книжкові видання    Розширений пошук
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком видання
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>U=Л913.202$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
1.
  
  ДС107534
Тарлев, Василий Павлович.
Научно-технические основы сушки косточковых фруктов токами высокой и сверхвысокой частоты [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Тарлев Василий Павлович ; Национальный ун-т пищевых технологий. - К., 2006. - 440 л.: рис., табл. - Библиогр.: л. 333-365.

Тематичний рубрикатор:
 Сушіння кісточкових плодів  


Дод. точки доступу:
Национальный университет пищевых технологий

Видання зберігається у :
Основний фонд
2.
  
  ДС100528
Варваріна, Наталія Михайлівна.
Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Варваріна Наталія Михайлівна ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2007. - 263 арк. - арк. 172-191.

Тематичний рубрикатор:
 Сушіння кісточкових плодів  


Дод. точки доступу:
Донецький державний університет економіки і торгівлі імені М. Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд
3.
  
  РА348711
Варваріна, Наталія Михайлівна.
Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Варваріна Наталія Михайлівна ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2007. - 20 с.

Тематичний рубрикатор:
 Сушіння кісточкових плодів  


Дод. точки доступу:
Донецький державний університет економіки і торгівлі імені М. Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд
4.
  
  РА349210
Тарлев, Василь Павлович.
Науково-технічні основи сушіння кісточкових фруктів струмами високої і надвисокої частоти [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Тарлев Василь Павлович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2007. - 46 с.

Тематичний рубрикатор:
 Сушіння кісточкових плодів  


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд
5.
  
  СТ4048

Сливи сушені. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - На заміну ДСТУ 2435-94; чинний від 2009-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 7 с. - (Національний стандарт України).

Тематичний рубрикатор:
 Сушіння кісточкових плодів  


Видання зберігається у :
Основний фонд
6.
  
  РА447536
Гусарова, Олена Віталіївна.
Інтенсифікація тепломасопереносу під час одержання чипсів з яблук [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Гусарова Олена Віталіївна ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - Київ, 2020. - 29 с. : рис.

Тематичний рубрикатор:
 Сушіння кісточкових плодів  
 Концентрати других страв 


Дод. точки доступу:
Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд
 

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського