Комплексний пошук у каталогах Національної бібілотеки України імені В. І. Вернадського

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Книжкові видання

Розширений пошук

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання

Формат представлення знайдених документів:
повний	стислий

Пошуковий запит: (<.>U=Л932$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 13
Представлено документи з 1 до 13

ДС48818

Тарасюк, Тетяна Іванівна.

Санітарна та біологічна оцінка яєчного порошку підданого обробці електромагнітним полем надвисоких частот [Текст] : дис...канд. біол. наук: 16.00.16 / Тарасюк Тетяна Іванівна ; УААН, Ін-т вет. медицини. - К., 1995. - 128 л.

Тематичний рубрикатор:

Яйце та яєчні продукти

Ветеринарно-санітарна експертиза яєць

Виробництво яєчного порошку

Дод. точки доступу:
Українська академія аграрних наук (Київ); Інститут ветеринарної медицини (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ДС66581

Хомичук, Виктор Андреевич.

Совершенствование установки для сушки жидких пищевых продуктов А1-ФМУ с целью повышения ее технического уровня [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.05.09 / Хомичук Виктор Андреевич ; Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. - Донецк, 2000. - 215 л. - л. 140-159.

Тематичний рубрикатор:

Виробництво яєчного меланжу

Дод. точки доступу:
Донецкий государственный университет экономики и торговли имени М. Туган-Барановского

Видання зберігається у :
Основний фонд

РА290284

Тарасюк, Тетяна Іванівна.

Санітарна та біологічна оцінка яєчного порошку підданого обробці електромагнітним полем надвисоких частот [Текст] : автореф. дис... канд. біол. наук: 16.00.16 / Тарасюк Тетяна Іванівна ; УААН, Ін-т вет. медицини. - К., 1995. - 28 с.

Тематичний рубрикатор:

Виробництво яєчного порошку

Яйце та яєчні продукти

Ветеринарно-санітарна експертиза яєць

РА311784

Хомічук, Віктор Андрійович.

Удосконалення установки для сушки рідких харчових продуктів А1-ФМУ з метою підвищення її технічного рівня [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.05.09 / Хомічук Віктор Андрійович ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2000. - 17 с.

Тематичний рубрикатор:

Виробництво яєчного меланжу

Дод. точки доступу:
Донецький державний університет економіки і торгівлі імені М. Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА602910

Рудавська, Ганна Богданівна.

Товарознавство молочних та яєчних товарів [Текст] : підручник / Г. Б. Рудавська [та ін] ; Київський держ. торговельно-економічний ун-т. - К. : [б.в.], 2000. - 250 с.

Тематичний рубрикатор:

Перероблення яєць

Виробництва молока і молочних продуктів

Дод. точки доступу:
Сирохман, Іван Васильович; Тищенко, Євгенія Василівна; Київський державний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА611745

Технологія переробки продукції тваринництва [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / О. В. Богомолов [та ін.] ; ред. О. В. Богомолов, Ф. В. Перцевий. - Х. : Видавництво Навчально-методичного центру заочного навчання с.г. вузів України, 2001. - 242 с.: іл. - (Підручники та учбові посібники). - Бібліогр.: с. 237-238.

Тематичний рубрикатор:

Виробництво м'яса і м'ясних продуктів

Перероблення яєць

Виробництва молока і молочних продуктів

Дод. точки доступу:
Богомолов, О. В.; Перцевий, Ф. В.; Сафонова, О. М.; Тіщенко, Л. М.; Гринченко, О. О.; Богомолов, О. В. (ред.); Перцевий, Ф. В. (ред.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ3361

Яйця перепелині харчові та інкубаційні. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - На заміну РСТ УССР 2001-90 та ДСТУ 2022-91 у частині вимог до перепелиних яєць; чинний від 2007-07-01. - К. : Держспоживстандат України, 2007. - III, 11 с. - (Національний стандарт України).

Тематичний рубрикатор:

Перероблення яєць

Видання зберігається у :
Основний фонд

СТ4561

Яйця курячі харчові. Технічні умови [Текст]. - Вид. офіц. - Зі скасуванням ГОСТ 27583-88 ; чинний від 2010-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2009. - III, 17 с.: табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 16-17.

Тематичний рубрикатор:

Перероблення яєць

Видання зберігається у :
Основний фонд

РА387189

Іванченко, Олександр Валерійович.

Процес обробки рідкого курячого яйця високим тиском з метою стабілізації його якості [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Іванченко Олександр Валерійович ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк, 2012. - 19 с. : рис., табл.

Тематичний рубрикатор:

Перероблення яєць

Дод. точки доступу:
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.

ДС130694

Иванченко, Александр Валерьевич.

Процесс обработки жидкого куриного яйца высоким давлением с целью стабилизации его качества [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Иванченко Александр Валерьевич ; Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского. - Донецк, 2012. - 205 л. : рис. - Бібліогр.: арк. 160-179.

Тематичний рубрикатор:

Перероблення яєць

Дод. точки доступу:
Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского

Видання зберігається у :

11.

СТ9006

Паковання для яєць перепелиних харчових. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2017-04-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2017. - III, 6 с. - (Національний стандарт України).

Тематичний рубрикатор:

Картонажні вироби

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.

СТ10014

Продукти яєчні. Технічні умови [Текст]. - На заміну РСТ УССР 2013-91 (зі скасуванням в Україні ГОСТ 30363-96) ; Чинний від 2019-01-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2019. - III, 11 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 10-11.

Тематичний рубрикатор:

Перероблення яєць

Видання зберігається у :
Основний фонд

13.

СТ11072

Яйця індичі харчові та інкубаційні. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2019-07-01. - Київ : УкрНДНЦ, 2021. - III, 14 с. : табл. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 13-14.

Тематичний рубрикатор:

Індиківництво

Перероблення яєць

Видання зберігається у :
Основний фонд