 Книжкові видання Журнали та продовжувані видання Зарубіжна україніка Картографічні видання Стародруковані карти Рукописні карти Електронна колекція карт Ноти та музичні видання Підручний фонд відділу стародруків Інкунабули Палеотипи Кириличні стародруки Видання гражданського друку Листівки періоду (1880-1945 рр.) Рідкісні видання Цифрова бібліотека
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox" |
|
|
Книжкові видання  Розширений пошук |
| Формат представлення знайдених документів: | | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>U=Р123.1 я73$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 16
Представлено документи з 1 до 16
|
1.  |
ВА587740
Циганенко, О. І..
Основи загальної, екологічної та харчової токсикології [Текст] / О. І. Циганенко [та ін] ; Український НДІ харчування. - К. : Чорнобильінтерінформ, 1998. - 172 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Матасар, І. Т.; Торбін, В. Ф.; Український НДІ харчування
Видання зберігається у :
Основний фонд
Універсальний підсобний фонд
| | 2. |
ВА592894
Пономарьов, Петро Хомович.
Безпека харчових продуктів та продовольчої сировини [Текст] : навч. посіб. / П. Х. Пономарьов, І. В. Сирохман. - К. : Лібра, 1999. - 271 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Сирохман, Іван Васильович
Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд
Основний фонд
| | 3. |
Р99979
Екологія продуктів харчового та лікувального призначення [Текст] : метод. вказ. до виконання лабораторних робіт для студ. спец. 6.070800 "Екологія та охорона навколишнього середовища" (спеціалізація "Екологія харчової промисловості) денної форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Л. В. Левандовський [та ін.]. - К. : НУХТ, 2003. - 29 с. - Бібліогр.: с. 26.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Левандовський, Леонід Вікторович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 4. |
Р100564
Проблеми безпеки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студ. спец. 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної та заочної форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. О. О. Буша. - К. : НУХТ, 2003. - 10 с. - Бібліогр.: с. 10.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Буша, Олексій Олексійович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 5. |
ВА647135
Рудавська, Ганна Богданівна.
Санітарно-гігієнічна експертиза товарів [Текст] : підручник / Г. Б. Рудавська, Л. І. Демкевич ; Київський національний торговельно-економічний ун-т. - К. : КНТЕУ, 2003. - 410 с. - Бібліогр.: с. 363-369.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Демкевич, Лідія Іллівна; Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 6. |
СО25702
Екологія та технологія продуктів лікувально-профілактичного харчування [Текст] : опорний конспект лекцій для студ. спец. 7.091711 і 8.091711 "Технологія харчування" / Київський національний торговельно-економічний ун-т ; уклад. М. І. Пересічний [та ін.]. - К. : КНТЕУ, 2003. - 131 с. - Бібліогр.: с. 130.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Пересічний, Михайло Іванович (уклад.); Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 7. |
Р101494
Дроков, Віссаріон Григорович.
Нешкідливість харчових продуктів та методи її контролю [Текст] : конспект лекцій з дисципліни "Методи контролю харчових продуктів та сировини на нешкідливість" для студ. V курсу спец. 7.091701 "Технологія зберігання і переробки зерна" та 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" ден. та заоч. форм навч. / В. Г. Дроков ; Національний ун-т харчових технологій. - К. : НУХТ, 2004. - 24 с.: рис., табл. - Бібліогр.: с. 23-24.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 8. |
Р102528
Методи визначення нешкідливості харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та викон. контр. роботи для студ. спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден., заоч. та скороч. форм навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. О. В. Кочубей [та ін.]. - К. : НУХТ, 2004. - 15 с.: табл. - Бібліогр.: с. 15.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Кочубей, Оксана Валер'янівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 9. |
Р109776
Методи визначення нешкідливості харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та викон. контр. і лаб. робіт для студ. спец. 7.091701, 7.091702, 7.091704 та 7.091706 напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" заоч. форми навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. Г. Дроков, В. Д. Ганчук. - К. : НУХТ, 2006. - 15 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Дроков, Віссаріон Григорович (уклад.); Ганчук, Вікторія Дмитрівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 10. |
ВА667716
Запольський, Анатолій Кирилович.
Екологізація харчових виробництв [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / А. К. Запольський, А. І. Українець. - К. : Вища школа, 2005. - 423 с. - Бібліогр.: в кінці розд.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Українець, Анатолій Іванович
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 11. |
Р105920
Батутіна, А. П..
Спецкурс з експертизи товарів (санітарно-епідеміологічна, ветеринарно-санітарна) [Текст] : завдання та метод. вказівки до індивідуальної контрольної роботи для студ. ф-ту заоч. освіти спец. 7.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі" / А. П. Батутіна [и др.] ; Укоопспілка, Львівська комерційна академія. - Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2005. - 40 с.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Ємченко, І. В.; Троякова, А. О.; Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 12. |
В351643/Ч. 1
Санітарно-епідеміологічна та ветеринарно-санітарна експертиза [Текст] : навч.-метод. посіб. для самост. роботи та підгот. до викон. лаб.-практ. занять студ. товарозн.-комерц. ф-ту всіх форм навч. спец. 7.050303 і 8.050303 "Експертиза товарів та послуг" / Укоопспілка, Львівська комерційна академія. - Л. : Видавництво Львів. комерц. акад., 2007 .
Ч. 1 / А. П. Батутіна [та ін.]. - [Б. м.] : [б.в.], 2007. - 201 с. - Бібліогр.: с. 17-23.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Батутіна, Альбіна Петрівна; Ємченко, Ірина Володимирівна; Троякова, Анна Олександрівна; Сімонов, Роман Петрович; Гавриляк, Мирослава Ярославівна; Укоопспілка; Львівська комерційна академія
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 13. |
ВА731900
Рудавська, Ганна Богданівна.
Мікробіологія [Текст] : навч. посіб. / Г. Б. Рудавська, Б. О. Голуб, В. І. Мандрика ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К. : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2010. - 295 с. : табл. - Бібліогр.: с. 289-295. - 500 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Голуб, Богдан Олексадрович; Мадрика, Валентина Іванівна; Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 14. |
ВС61575
Гудзь, Степан Петрович.
Санітарна мікробіологія [Текст] : підручник / С. П. Гудзь, С. О. Гнатуш, Г. І. Звір ; Львів. нац. ун-т ім. Івана Франка. - Львів : ЛНУ ім. Івана Франка, 2016. - 347 с. : рис., табл. - (Серія "Біологічні Студії"). - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Гнатуш, Світлана Олексіївна; Звір, Галина Іванівна; Львівський національний університет імені Івана Франка
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 15. |
ВА824480
Лозова, Тетяна Михайлівна.
Управління якістю та безпечністю продукції харчової галузі [Текст] : підручник / Лозова Т. М., Сирохман І. В. - Львів : Растр-7, 2018. - 398 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 396-398. - 300 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Сирохман, Іван Васильович
Видання зберігається у :
Основний фонд
| | 16. |
ВА867929
Якубчак, О. М.
Аналіз мікробіологічних небезпечних факторів у харчовому ланцюзі [Текст] : навч. посіб. для [студентів] ВНЗ [III-IV рівня акредитації підгот. здобувачів ступеня вищ. освіти "магістр" спец. 212] Ветеринарна гігієна. Санітарія і експертиза / [О. М. Якубчак, М. А. Галабурда]. - Київ : Юстон, 2018. - 148 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 139-146. - 100 прим.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Галабурда, М. А.
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
|
|
|
