Комплексний пошук у каталогах Національної бібілотеки України імені В. І. Вернадського

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

у знайденому

Знайдено в інших каталогах:
	Журнали та продовжувані видання (10)

Книжкові видання

Розширений пошук

Сортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання

Формат представлення знайдених документів:
повний	стислий

Пошуковий запит: (<.>U=Л992.1$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 111
Представлено документи з 1 до 20

...

ВА564445

120 блюд из картофеля [Текст] / сост. Э. Г. Кулагина. - К. : Знание, 1995. - 80 с.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Кулагина, Э. Г. (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА824093

500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей [Текст] / [сост. О. Кузьмина]. - Харьков : Клуб Семейного Досуга, 2018. - 303, [1] с. - Доп. тираж 4000 прим.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Кузьмина, Ольга (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА709056

700 блюд из картофеля. Самые вкусные рецепты [Текст] / авт.-сост. А. Калинина. - Донецк : Мультипресс, 2009. - 288 с.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Калинина, Алина (авт.-сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ВА628064

750 салатов [Текст] / сост. Л. И. Бурьянская. - Донецк : Сталкер, 2002. - 415 с. - (Вкусные рецепты).

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Домашня кулінарія. Куховарські книги

Дод. точки доступу:
Бурьянская, Людмила Ивановна (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

ІВ230314

Modern achievements of food science in aspects of cultivated mushrooms application in food technology [Text] : monograph / Nan Haijuan [et al.] ; Sumy National Agrarian University, Henan Institute of Science and Technology, Oles Honchar Dnipro National University. - Odesa : Oldi Plus, 2022. - 95 p. : tab., fig. - Бібліогр.: с. 78-95. - 300 прим.

Переклад назви: Сучасні досягнення харчової науки в аспектах застосування культивованих грибів у харчових технологіях (англ. мовою).

Тематичний рубрикатор:

Рослинна сировина

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Nan Haijuan; Хайцзюнь Нан; Stepanova, T. M.; Степанова, Тетяна Михайлівна; Li Bo; Лі Бо; Kondratjuk, N. V.; Кондратюк, Наталія Вячеславівна; Sumy National Agrarian University (Sumy); Henan Institute of Science and Technology; Oles Honchar Dnipro National University

Видання зберігається у :
Основний фонд

ІВ212408

Todorovoć, Jovan.

Pasulj i boranija [Text] / J. Todorovoć [та ін.]. - Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo ; Banja Luka : Poljoprivredni fakultet, 2008. - 334 s.: il., tab. - Бібліогр.: s. 315-329.

Тематичний рубрикатор:

Агротехніка квасолі

Квасоля

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Vasić, Mirjana; Todorović, Vida

Видання зберігається у :

MFI2942/1-2

Ufheil, Gerhard.

Dynamik des Fritierens von Lebensmitteln: Untersuchungen an dünnen Kärtoffelscheiben [Text] : Abh. / G. Ufheil ; Eidgenössische Technische Hochschule Zürich. - Zürich : [б.в.], 1996. - 158 S.: Abb. - (Diss.ETH ; 11764).

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Eidgenössische Technische Hochschule Zürich

Видання зберігається у :

Р127254

Альхабаш, Елена Анатольевна.

Овощи и гарниры [Текст] / [Альхабаш Елена Анатольевна]. - Харьков : Аргумент принт : Виват, 2015. - 43 с. : цв.ил. - (Быстро и экономно). - 4500 прим.

Тематичний рубрикатор:

Соуси та гарніри

Страви з рослинних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

Р127253

Альхабаш, Олена Анатоліївна.

Овочі та гарніри [Текст] / [Альхабаш Олена Анатоліївна]. - Харків : Аргумент принт : Віват, 2015. - 43 с. : кольор. іл. - (Швидко та економно). - 3500 прим.

Тематичний рубрикатор:

Соуси та гарніри

Страви з рослинних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

10.

ВА563575

Андреев, Владимир Матвеевич.

Раннее овощеводство [Текст] : 250 советов огороднику / В. М. Андреев. - М. : Колос, 1994. - 271 с.:ил.

Тематичний рубрикатор:

Овочівництво

Страви з рослинних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

11.

ВА562877

Андрюшина, Нина Алексеевна.

Вкусные блюда из картофеля [Текст] / Н. А. Андрюшина, Т. В. Барденкова. - М. : Нива России, 1994. - 288 с.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Барденкова, Тамара Васильевна

Видання зберігається у :
Основний фонд

12.

ВА677350

Барабаш, Орест Юліанович.

Капустяні культури [Текст] : поради, як зібрати високий урожай капусти, рецепти консервування, соління та приготування страв / О. Ю. Барабаш, С. Т. Гутиря. - К. : Вища школа, 2006. - 93 с.: іл. - (Бібліотечка овочівника ; 6).

Тематичний рубрикатор:

Капустяні рослини

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Гутиря, Світлана Тихонівна

Видання зберігається у :
Основний фонд

13.

ВА605598

Барабаш, Орест Юліанович.

Помідор [Текст] : поради, як зібрати високий урожай плодів, рецепти консервування, соління та приготування страв / О. Ю. Барабаш [та ін]. - К. : Вища школа, 2001. - 62 с. - (Бібліотечка овочівника ; 1).

Тематичний рубрикатор:

Томати

Консервування у домашніх умовах

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Хареба, Володимир Васильович; Гутиря, Світлана Тихонівна

Видання зберігається у :
Основний фонд

14.

ВА636382

Барабаш, Орест Юліанович.

Столові коренеплоди [Текст] : поради як зібрати високий урожай коренеплодів, рецепти консервування, соління та приготування страв / О. Ю. Барабаш [и др.]. - К. : Вища школа, 2003. - 87 с. - (Бібліотечка овочівника ; 5).

Тематичний рубрикатор:

Коренеплоди (овочеві)

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Шрам, Олександр Дмитрович; Гутиря, Світлана Тихонівна

Видання зберігається у :
Основний фонд

15.

ВА634560

Барабаш, Орест Юліанович.

Цибулинні овочеві культури [Текст] : поради, як зібрати високий урожай цибулі та часнику, рецепти консервування, соління і приготування страв / О. Ю. Барабаш [и др.]. - К. : Вища школа, 2002. - 87 с.: іл. - (Бібліотечка овочівника ; 4).

Тематичний рубрикатор:

Цибульні овочеві

Страви з рослинних продуктів

16.

Р77665

Барабаш, Орест.

Помідори [Текст] : поради, як зібрати урожай.45 рецептів консервування, соління, приготування страв / О. Барабаш [и др.]. - К. : [б.в.], 1993. - 32 с. - (Сер.9 "Город,сад,дача" / Товариство "Знання" України ; вип.3).

Тематичний рубрикатор:

Томати

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Хареба, Володимир; Гутиря, Світлана

Видання зберігається у :

17.

ВА832512

Баранова, Алевтина Ивановна.

Чудо-кладовая. Полезные деликатесы из овощей и корнеплодов [Текст] / Алевтина Баранова. - Харьков : Виват, 2019. - 221, [1] с. - (Полезная книга). - 3500 прим.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

18.

ВА808664

Блюда из капусты. Очень полезно и вкусно [Текст]. - Киев : Кристалл Бук, 2017. - 223 с. - (Домашняя библиотека). - 2000 прим.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Видання зберігається у :
Основний фонд

19.

ВА790066

Блюда из капусты. Очень полезно и вкусно [Текст] / [сост. О. В. Завязкин]. - [Киев] : Кристалл Бук, 2015. - 287 с. - 4000 прим.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Завязкин, Олег Владимирович (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

20.

ВА719261

Блюда из картофеля [Текст] : лучшие рецепты для праздников и на каждый день / сост. А. Гагарина. - Х. ; Белгород : Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга", 2009. - 272 с.

Тематичний рубрикатор:

Страви з рослинних продуктів

Дод. точки доступу:
Гагарина, Арина (сост.)

Видання зберігається у :
Основний фонд

...