|
|
ДС124289
Янаков, Валерій Петрович.
Обґрунтування параметрів і режимів роботи тістомісильної машини періодичної дії [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Янаков Валерій Петрович ; Тавр. держ. агротехнол. ун-т. - Мелітополь, 2011. - 187 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 135-150.
Тематичний рубрикатор:
Дод. точки доступу:
Таврійський державний агротехнологічний університет (Мелітополь)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|