Разработка безотходных биотехнологий новых видов продуктов брожения и пектина из местного нетрадиционного сырья : дис...д-ра техн.наук в форме науч.докл.:05.18.07;05.18.05 / Эгамбердиев Нумон Бабаевич ; КТИПП. - К., 1993.. - 82 с. ------------ Дод. точки доступу: КТИПП