1. |
Кощеев, Аркадий Константинович. Лесные ягоды : справочник / А. К. Кощеев, Ю. И. Смирняков. - Москва : Лесная промышленность, 1986. - 260 с. : ил. - 2.00 р. Рубрики: Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство Кл.слова: абрикосы -- айва -- актинидия -- алыча -- ареалы -- барбарис -- биология -- боярышник -- брусника -- бузина -- виноград -- витамины -- вишня -- водяника -- голубика -- гордовина -- груша -- ежевика -- жимолость -- земляника -- ирга -- калина -- кизил -- клюква -- княженика -- костяника -- крыжовник -- лесные ягоды -- лимонник -- малина -- микроэлементы -- можжевельник -- морошка -- мушмула -- облепиха -- переработка ягод -- пищевая ценность -- растительные ресурсы -- ресурсы -- рецепты -- рябина -- слива -- смородина -- справочники -- терн -- химический состав -- черемуха -- черника -- шиповник -- яблоня -- ягодные растения Анотація: Описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народнохозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура. Дод. точки доступу: Смирняков, Юрий Иванович
|