![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут археології ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут біоорганічної хімії та нафтохімії ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут біохімії імені О. В. Палладіна ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут ботаніки імені М. Г. Холодного ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут гідробіології ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут географії ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут економіки та прогнозування ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут електродинаміки ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут зоології ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут історії України ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут клітинної біології та генетичної інженерії ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут літератури імені Т. Г. Шевченка ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут математики ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут проблем кріобіології і кріомедицини ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут проблем міцності імені Г. С. Писаренка ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут сходознавства імені А. Ю. Кримського ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут теоретичної фізики імені М. М. Боголюбова ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут технічної теплофізики ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут фізики ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут фізики напівпровідників ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут фізіології імені О. О. Богомольця ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інститут філософії ![](/irbis_nas/images/db_navy.gif) Інституту соціології
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>K=ЗАМОРАЖИВАНИ$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
1. |
Анохіна, В. І. Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах / Анохіна В.І., Рибак Г.М., Сердюк Т.Л. - Київ : Урожай, 1988. - 216 с. - Б. ц.
Кл.слова: Зберігання переробка продукції рецепты сушіння заморожування замораживание -- зберігання -- переробка -- продукції -- рецепты -- сушіння -- заморожування -- замораживание Дод. точки доступу: Рибак, Г. М.; Сердюк, Т. Л.
| 2. |
Белоус, А. М. Биохимия мембран: [учеб. пособие]. Кн.3: Замораживание и криопротекция / Белоус А.М., Гордиенко Е.А., Розанов Л.Ф. ; Болдырев А.А. - Москва : Высш. шк., 1987. - 78 с. - Б. ц.
Кл.слова: Биохимия мембран замораживание криопротекция -- биохимия -- мембран -- замораживание -- криопротекция Дод. точки доступу: Гордиенко, Е. А.; Розанов, Л. Ф.; Болдырев, А. А.
| 3. |
Гулевский, А. К. Барьерные свойства биомембран при низких температурах / Гулевский А.К., Бондаренко В.А., Белоус А.М. - Киев : Наукова думка, 1988. - 208 с. - Б. ц.
Кл.слова: Биомембраны метаболизм холодовый шок замораживание криобиология -- биомембраны -- метаболизм -- холодовый -- шок -- замораживание -- криобиология Дод. точки доступу: Бондаренко, В. А.; Белоус, А. М.
|
|
|