Пошуковий запит: (<.>K=ЗЕРНОВІ$<.>+<.>K=ПРОДУКТ$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 46
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
| 1. | Заєць О.М. Підвищення ефективності систем високотемпературного нагріву дуттєвого повітря на основі утилізації теплоти продуктів горіння : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук: 05.14.06 / О. М. Заєць ; Національна академія наук України; Інститут проблем машинобудування ім. А.М. Підгорного. - Харків : "ФОП Напольська А.В.", 2017. - 20 с.
|
| 2. | Безбах І.В. Науково-технічні основи створення рекуперативних сушарок та термомеханічних агрегатів для обробки в'язких і дисперсних харчових продуктів : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук: 05.18.12 / І. В. Безбах ; Міністерство освіти і науки України; Одеська національна академія харчових технологій. - Одеса : Видавничий центр ОНАХТ, 2018. - 46 с.
|
| 3. | Іванова Т.М. Удосконалення технології м'ясних продуктів з використанням кверцетинвмісної сировини : Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук: 05.18.04 / Т. М. Іванова ; Міністерство освіти і науки України; Національний університет харчових технологій. - Київ : НУХТ, 2018. - 25 с.
|
| 4. | Киселев Я.С. Самовозгорание пищевых продуктов при их термической сушке : Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Я. С. Киселев ; Ленинградский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт холодильной промышленности. - Ленинград : Лит. ЛТИХП, 1984. - 30 с.
|
| 5. | БОРОНТОВ Г.А. Экранировка непрерывного лазерного излучения продуктами абляции композиционных материалов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 01.04.14 / Г. А. БОРОНТОВ ; Министерство высшего и среднего специального образования СССР; Ленинградский ордена Трудового Красного Знамени институт точной механики и оптики. - Ленинград : Ротапринт ЛИТМО, 1986. - 19 с.
|
| 6. | Вишняков В.И. Взаимодействие плазмы продуктов сгорания с электродами и частицами конденсированной дисперсной фазы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук: 01.04.14 / В. И. Вишняков ; Одесский ордена Трудового Красного Знамени государственный университет им. И.И. Мечникова. - Одесса : Гортипография Одесского облполиграфиздата, 1989. - 16 с.
|
| 7. | Богатырев А.Н. Научные и технические основы получения белковых продуктов из нетрадиционных источников : Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук в форме научного доклада: 05.18.10, 05.18.12 / А. Н. Богатырев ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР; Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности. - Москва : Тип. АгроНИИТЭИПП, 1990. - 51 с.
|
| 8. | Звегинцев А.И. Интенсификация процесса сушки продуктов комплексной переработки антарктической креветки (криля) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / А. И. Звегинцев ; Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В. Ломоносова. - Одесса : Гортипография Одесского облполиграфиздата, 1987. - 16 с.
|
| 9. | Репа И.И. Исследование теплофизических и электрофизических свойств плазмы продуктов сгорания природного газа и водорода в магнитном поле : Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук: 01.04.14 / И. И. Репа ; Одесский ордена Трудового Красного Знамени государственный университет им. И.И. Мечникова. - Одесса : ФОЛ ИЭД АН УССР, 1985. - 19 с.
|
| 10. | Кривопляс-Володина Л.О. Багатокретиріальний синтез мехатронних функціональних модулів машин паківання харчових продуктів : автореферат дис. ... д-ра техн. наук / Л. О. Кривопляс-Володина. - Київ : МОН Ураїни Національний університет харчових технологій, 2019 (Київ : НУХТ, 2019). - 46 с.
|
| 11. | Писарєв М.Г. Удосконалення технологій переробки сучасних сортів картоплі з отриманням нових напівфабрикатів та консервованих продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 : защищена 06.12.2019 / М. Г. Писарєв ; МОН України Національний університет харчових технологій. - Київ : МОН України Національний університет харчових технологій, 2019 (Київ : НУХТ, 2019). - 22 с.
|
| 12. | Петрова Ж.О. Розробка процесів одержання каротиновмісних харчових продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 16.02.2004 / Ж. О. Петрова ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2004 (Київ : Поліграф. дільн. ІЕД НАНУ, 20041203). - 22 с.
|
| 13. | Лебединець І.В. Підвищення ефективності прорцесів та обладнання для тепллової обробки харчових продуктів ІЧ - випромінюванням : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 18.04.2003 / І. В. Лебединець ; ХДУХТ. - Харків : ХДУХТ МОНУ, 2003 (Харків : ДОД ХДУХТ, 20030317). - 19 с.
|
| 14. | Левківська Т.М. Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркові : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 : защищена 15.11.2012 / Т. М. Левківська ; НУХТ. - Київ : НУХТ МОНУ, 2012 (Київ : НУХТ, 20121017). - 22 с.
|
| 15. | Кричковська Л.В. Науково-практичні основи створення каротиновмістних жирових продуктів : д-ра техн. наук : 05.18.06 : защищена 25.10.1999 / Л. В. Кричковська ; ХДПУ. - Харків : ХДПУ МОНУ, 1999 (Харків : Ризограф ХДПУ, 19990506). - 34 с.
|
| 16. | Кочубей О.В. Вдосконалення технології згущення молочних продуктів з використанням вакуумної гомогенізації : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : защищена 11.10.2000 / О. В. Кочубей ; УДУХТ МОНУ. - Київ : УДУХТ, 2000 (Київ : РВЦ УДУХТ, 20000906). - 19 с.
|
| 17. | Деркач І.В. Технологія β-каротинового концентрату та збагаченних ним консервованих продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 : защищена 17.05.2003 / І. В. Деркач ; ОНАХТ. - Одеса : ОДНАХТ МОНУ, 2003 (Одеса : ОНАХТ, 20030910). - 18 с.
|
| 18. | Коваленко Н.О. Розробка технології карамельного барвника із підсирної сироватки для виробництва молочних продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 : защищена 0.63.2010 / Н. О. Коваленко ; ОНАХТ. - Одеса : МОНУ ОНАХТ, 2000 (Одеса : ОНАХТ, 20100528). - 19 с.
|
| 19. | Горошко Г.О. Динаміка пульсуючих центрифуг і обгрунтування шляхів підвищення їх надіності та продуктивності : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 05.11.2003 / Г. О. Горошко ; НУХТ МОНУ. - Київ : НУХТ МОНУ, 2003 (Київ : РВЦ НУХТ, 20030903). - 20 с.
|
| 20. | Гаджиев С.Ш. Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 : защищена ..1992 / С. Ш. Гаджиев ; МТИПП МНВШТП. - Москва : МТИПП МНВШТП, 1992 (Москва : НПО "ИРЕА", 19920213). - 33 с.
|
| | |
Простий
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
