Пошуковий запит: (<.>K=КАР$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 13
Представлено документи з 1 до 13
|
| 1. |
Гередчук, Аліна Михайлівна.
Удосконалення технології напівфабрикатів м'ясомістких кулінарних з використанням каротиновмісних збагачувачів : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук: 05.18.16 / А. М. Гередчук ; Міністерство освіти і науки України; Національний університет харчових технологій. - Київ : Вищий навчальний заклад Укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі", 2017. - 22 с. - Библиогр.: с. 16-19
|
| 2. |
Мережко, Нина Васильевна.
Модифицированные наполнители на основе техногенных алюмосиликатов и карбонатов : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.17.11, 02.00.16 / Н. В. Мережко ; Киевский ордена Ленина политехнический институт им. 50-летия Великой Октябрьской социалистической революции. - Киев : Киевская книжная типография научной книги, 1988. - 16 с. - Библиогр.: с. 15-16
|
| 3. |
Кольцова, Ярослава Іванівна.
Склокерамічні матеріали триботехнічного призначення на основі карбіду кремнію : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук: 05.17.11 / Я. І. Кольцова ; Український державний хіміко-технологічний університет. - Дніпропетровськ : УДХТУ, 2001. - 19 с. - Библиогр.: с. 15-16
|
| 4. |
Петрушка, Игорь Михайлович.
Безгипсовый портландцемент с карбонатными добавками : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.17.11 / И. М. Петрушка ; Киевский ордена Ленина политехнический институт им. 50-летия Великой Октябрьской социалистической революции. - Киев : Киевская книжная типография научной книги, 1989. - 17 с. - Библиогр.: с. 15-17
|
| 5. |
Рудавський, Денис Володимирович.
Залишковий ресурс металевих елементів конструкцій у водневмісних середовищах : монографія / Д. В. Рудавський ; Нац. акад. наук України, Фіз.-мех. ін-т ім. Г. В. Карпенка. - К. : Наукова думка, 2011. - 207 с. : рис. - (Проект "Наукова книга" (Молоді вчені)). - Бібліогр.: с. 181-205. - ISBN 978-966-00-1126-7 : 20.00 р.
Дод. точки доступу:
Національна академія наук України; Фізико-механічний інститут імені Г. В. Карпенка (Львів)
|
| 6. |
Писарєв, Максим Григорович.
Удосконалення технологій переробки сучасних сортів картоплі з отриманням нових напівфабрикатів та консервованих продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 : защищена 06.12.2019 / М. Г. Писарєв ; МОН України Національний університет харчових технологій. - Київ : МОН України Національний університет харчових технологій, 2019 (Київ : НУХТ, 2019). - 22 с.
Рубрики: 05.18.13 |
| 7. |
Петрова, Жанна Олександрівна.
Розробка процесів одержання каротиновмісних харчових продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 16.02.2004 / Ж. О. Петрова ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2004 (Київ : Поліграф. дільн. ІЕД НАНУ, 20041203). - 22 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12 |
| 8. |
Левківська , Тетяна Миколаївна.
Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркові : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 : защищена 15.11.2012 / Т. М. Левківська ; НУХТ. - Київ : НУХТ МОНУ, 2012 (Київ : НУХТ, 20121017). - 22 с. - в дисертації. - 120 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.13 |
| 9. |
Кричковська , Лідія Василівна.
Науково-практичні основи створення каротиновмістних жирових продуктів : д-ра техн. наук : 05.18.06 : защищена 25.10.1999 / Л. В. Кричковська ; ХДПУ. - Харків : ХДПУ МОНУ, 1999 (Харків : Ризограф ХДПУ, 19990506). - 34 с. - в дисертації. - 120 экз. - (в пер.) : Б. ц.
Рубрики: 05.18.06 |
| 10. |
Деркач, Ірина Валеріївна.
Технологія β-каротинового концентрату та збагаченних ним консервованих продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 : защищена 17.05.2003 / І. В. Деркач ; ОНАХТ. - Одеса : ОДНАХТ МОНУ, 2003 (Одеса : ОНАХТ, 20030910). - 18 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.13 |
| 11. |
Коваленко, Наталія Олександрівна.
Розробка технології карамельного барвника із підсирної сироватки для виробництва молочних продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 : защищена 0.63.2010 / Н. О. Коваленко ; ОНАХТ. - Одеса : МОНУ ОНАХТ, 2000 (Одеса : ОНАХТ, 20100528). - 19 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.16 |
| 12. |
Савіна, Людмила Костянтинівна.
Карбідкремнієві вогнетриви на нітридкремнієві зв'язці : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.17.11 : защищена 19.01.2006 / Л. К. Савіна ; НТУ "ХПІ". - Харків : НТУ "ХПІ" МОНУ, 2005 (Харків : СПДФО Ізрайлєв Є.М.). - 20 с. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.17.11 |
| 13. |
Погарська, Вікторія Вадимівна.
Наукове обгрунтування технологій каротиноїдних і хлоровмисних дрібнодисперсних рослинних добавок : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 : защищена 16.03.2012 / В. В. Погарська ; ОНАХТ. - ОДЕСА : МОНУ ОНАХТ, 2012 (Одеса : ОНАХТ, 8.02.2012). - 36 С. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.13 |
Простий
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
