Пошуковий запит: (<.>K=РОСЛИН$<.>+<.>K=КОМПАС$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 19
Представлено документи з 1 до 19
|
| 1. |
Сімонова, Ірина Іллівна.
Удосконалення технології напівкопчених ковбас з використанням сочевиці та пряно-ароматичних рослин : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук: 05.18.04 / І. І. Сімонова ; Міністерство освіти і науки України; Національний університет харчових технологій. - Київ : НУХТ, 2018. - 22 с. - Библиогр.: с. 16-18
|
| 2. |
Шеїна, Аліна Вікторівна.
Наукове огрунтування параметрів різання рослинної сировини ту удосконалення конструкцій овочерізального обладнання : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 20.03.2019 / А. В. Шеїна ; Національний університет харчових технологій МОН України : Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган_барановського МОН України, 2019. - 21 с. - в дисертації
Рубрики: 05.18.12 |
| 3. |
Маслійчук, Ольга Богданівна.
Удосконалення технологій м'ясних посіченних напівфатрикатів з використанням рослинної сировини : канд. техн. наук : 05.18.16 : защищена 06.12.2019 / О. Б. Маслійчук ; МОН України Національний університет харчових технологій. - [Б. м.] : МОН України Національний університет харчових технологій, 2019. - Б. ц.
Рубрики: 05.18.16 |
| 4. |
Шапар, Раїса Олексіївна.
Інтенсіфікація процесів сушіння рослинних пектиновмісних матеріалів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 : защищена 6.60.2000 / Р. О. Шапар ; ІТТФ НАНУ. - Київ : ІТТФ НАНУ, 2004 (Київ : Поліграф. дільн. ІЕД НАНУ, 20040514). - 23 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.14.06 |
| 5. |
Попова, Наталія Вікторівна.
Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 25.06.2008 / Н. В. Попова ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2008 (Київ : РВЦ НУХТ, 20080521). - 21 с. - в дисертації. - 130 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12 |
| 6. |
Кулик, Михайло Ілліч.
Підвищення ефективності спалювання енергососіїв рослинного походження для теплоєнергетичних установок : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 : защищена 23.04.2009 / М. І. Кулик ; ІПМ ім. Підгорного. - Харків : НАНУ ІПМ ім. А.М.Підгорного, 2009 (Харків : СПД ФО Бровін О.В., 20090129). - 20 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.14.06 |
| 7. |
Кріса, Іван Якимович.
Ідентіфікація осередків самозігрівання рослинної сировини, які спричиніять пожежі на підприємствах переробки та зберігання : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 21.06.02 : защищена 22.04.2004 / І. Я. Кріса ; АПБУ. - Харків : Академія пожежної безпеки України, 2004 (Харків : АЦЗУ, 20040201). - 19 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 21.06.02 |
| 8. |
Будько, Марина Олександрівна.
Фізико-хімічні умови процесу перетворення енергії біомаси при переестерифікації рослинних олій у біодизельне паливо : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.14.08 : защищена 10.09.2014 / М. О. Будько ; НАНУ ІВЕ. - Київ : НАНУ ІВЕ, 2014 (Київ : "Кара Лтд", 20140618). - 18 с. - в дисертації. - 110 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.14.08 |
| 9. |
Бондар, Петро Миколайович.
Екстрагування та фільтрація в технології одержання екстрактів лікарської рослинної сировини : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.17.08 : защищена 24.06.1994 / П. М. Бондар ; ДУ "Львівська політехніка". - Львів : ДУ "Львівська політехніка", 1994 (Львів : ДОД ДУЛП, зам. 371). - 15 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.17.08 |
| 10. |
Берестова, Аделіна Анатоліївна.
Технологія дрібнодисперсних заморожених добавок ії фруктів та їх використання в оздоровчих молочно-рослинних продуктах : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.13 : защищена 22.05.2014 / А. А. Берестова ; МОНУ ХДУХТ. - Харків : МОНУ ХДУХТ, 2014 (Харків : МОНУ ХДУХТ, 20140418). - 23 с. - в дисертації. - 150 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.13 |
| 11. |
Кравченко, Михайло Федорович.
Технологія продуктів з харчовими добавками рослинного походження для оздоровчого харчування : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.16 : защищена 23.06.2006 / М. Ф. Кравченко ; КНТЕУ. - Київ : КНТЕУ, 2006 (Київ : ЦПНМВ КНТЕУ, 20060518). - 34 с. - в дисертації. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.16 |
| 12. |
Авдєєва , Леся Юріївна.
Вдосконалення технології комбінованих м'ясних продуктів з використанням рослинних продуктів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : защищена 11.06.2003 / Л. Ю. Авдєєва ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2003 (Київ : РВЦ НУХТ, 05.04.03). - 18 с. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.04 |
| 13. |
Фалько, Олександр Леонідович.
Наукове обгрунтування процесу фракціонування рослинної сировини : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 : защищена 20.11.2014 / О. Л. Фалько ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2014 (Київ : НУХТ, 17.09.2014). - 46 с. - в дисертації. - 130 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12 |
| 14. |
Турчина, Тетяна Яківна.
Інтенсіфікація тепловологупереносу при розпилювальному сушінні термопластичних матеріалів з рослинної сировини : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 : защищена 05.04.2011 / Т. Я. Турчина ; ІТТФ НАНУ. - Київ : НАНУ ІТТФ, 2011 (Київ : ТОВ "Поліграф-Сервіс", 18.02.2011). - 26 с. - в диссертации. - 110 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.14.06 |
| 15. |
Попова, Наталія Вікторівна.
Інтенсіфікація процесу періоидичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 : защищена 25.06.2008 / Н. В. Попова ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2008 (Київ : РВЦ НУХТ, 21.05.08). - 21 с. - в диссертации. - 130 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.12 |
| 16. |
Погарська, Вікторія Вадимівна.
Наукове обгрунтування технологій каротиноїдних і хлоровмисних дрібнодисперсних рослинних добавок : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13 : защищена 16.03.2012 / В. В. Погарська ; ОНАХТ. - ОДЕСА : МОНУ ОНАХТ, 2012 (Одеса : ОНАХТ, 8.02.2012). - 36 С. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.13 |
| 17. |
Рашевська, Тамара Олексіївна.
Наукове обгрунтування технології і формування наноструктури вершкового масла функціонального призначення з рослинними харчовими добавками : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.04 : защищена 04.07.2007 / Т. О. Рашевська ; НУХТ. - Київ : МОНУ НУХТ, 2007 (Київ : РВЦ НУХТ, 30.05.07). - 49 с. - в диссертации. - 120 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.18.04 |
| 18. |
Опарін, Сергій Олександрович.
Процес та обладнання помелу рослинних відходів до мікронних розмірів : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.17.08 : защищена 15.05.2003 / С. О. Опарін ; УДХТУ. - Дніпропетровськ : УДХТУ, 2002 (Дніпропетровськ : ВПК ІнКомЦентр). - 19 с. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.17.08 |
| 19. |
Федоришин, Ольга Миколаївна.
Механізм та кінетика екстрагування біологічно активних речовин з рослинної сировини : автореферат дис. ... канд. техн. наук : 05.17.08 : защищена 11.05.2021 / О. М. Федоришин ; НУ "Львівська політехніка". - Львів : МОНУ НУ "ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА", 2021 (Львів : ВНУ "Львівська політехніка", 08.04.2021). - 24 с. - в диссертации. - 100 экз. - (в пер.)
Рубрики: 05.17.08 |
Простий
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
