Реєстрація
Користувач
Пароль
 

Каталоги бібліотек установ Національної академії наук України

Бази даних


Інститут зоології - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>A=Мосс Д$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Мосс, Д.
Ферменты = Enzymes / Д. Мосс ; пер. с англ. Н. А. Райская. - М. : Мир, 1970. - 128 с. : ил.. - Б. ц.
Рубрики: Ферменти--Популярні видання

Кл.слова: ферменти -- активність ферментів -- активность ферментов -- очищення ферментів -- очистка ферментов -- ферментативні реакції -- ферментативные реакции -- клітина -- клетка
Анотація: В книге в популярной форме рассмотрены основы учения о ферментах. Усвоению материала помогают хорошо подобранные, наглядные схемы. Что такое ферменты и что они делают. Как изучают ферменты. Измерение активности ферментов. Выделение и очистка ферментов. Некоторые характеристики ферментативных реакций. Архитектура молекул ферментов. Как действуют ферменты. Некоторые реакции, катализируемые ферментами. Как живая клетка создает ферменты. Некоторые проблемы и перспективы. Для работников различных отраслей промышленности (пищевой, винодельческой, табачной и др.).------------

Дод. точки доступу:
Райская, Н. А. (пер. с англ. .)
 
Інститут зології

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського