Реєстрація
Користувач
Пароль
 

Каталоги бібліотек установ Національної академії наук України

Бази даних


Інститут зоології - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського (2)Інститут біоорганічної хімії та нафтохімії (1)Інститут біохімії імені О. В. Палладіна (3)Інститут фізіології імені О. О. Богомольця (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийстислий
Пошуковий запит: (<.>K=БИОКАТАЛИЗАТОР$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Пастер, Луи
Исследования о брожениях : пер. с фр. / Луи Пастер; Ред. и коммент. Г.Л.Селибер. - Москва ; Ленинград : Сельхозгиз, 1937. - 487 с. - (Классики естествознания). - Библиогр.: с.448-463. - 1.08 р.

Кл.слова: уксус -- пиво -- продукты питания -- дрожжи -- отходы бродильных производств -- ферменты -- биокатализаторы -- 2 -- ретро

Дод. точки доступу:
Селибер, Г.Л. (ред.)
 
Інститут зології

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського