Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського Інститут археології Інститут біоорганічної хімії та нафтохімії Інститут біохімії імені О. В. Палладіна Інститут ботаніки імені М. Г. Холодного Інститут гідробіології Інститут географії Інститут економіки та прогнозування Інститут електродинаміки Інститут зоології Інститут історії України Інститут клітинної біології та генетичної інженерії Інститут літератури імені Т. Г. Шевченка Інститут математики Інститут проблем кріобіології і кріомедицини Інститут проблем міцності імені Г. С. Писаренка Інститут сходознавства імені А. Ю. Кримського Інститут теоретичної фізики імені М. М. Боголюбова Інститут технічної теплофізики Інститут фізики Інститут фізики напівпровідників Інститут фізіології імені О. О. Богомольця Інститут філософії Інституту соціології
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Формат представлення знайдених документів: | повний | стислий |
Пошуковий запит: (<.>K=МОЛОЧНОКИСЛ$<.>+<.>K=БРОЖЕНИ$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
|
1. |
Коваленко, Н. К. Биология молочнокислых бактерий пищеварительного тракта человека и животных : автореф. дис. ... доктора биол. наук / Н. К. Коваленко. - К., 1991. - 29 с.
| 2. |
Грин Растворимые ферменты и брожение / Грин ; пер. А. Кизеля ; ред. О. Н. Крашенинников ; авт. предисл. К. А. Тимирязев. - Москва : Изд-во М. Прокоповича, 1905. - 456 с. - Б. ц.
Дод. точки доступу: Кизеля, А. (Перевод с немецкого студ. А. Кизеля и Л. Ножина) (пер.); Крашенинников, О.Н. (ред.); Тимирязев, К.А. (авт. предисл.)
| 3. |
Мечников, Илья Ильич Академическое собрание сочинений / И. И. Мечников ; Акад. мед. наук СССР. - Москва : Медгиз, 1950 - 1964. Т. 14 : Материалы к истории биологии и медицины в России / ред.: Р. И. Белкин, И. Д. Страшун. - 1959. - 427 с. : ил. - Прилож.: с. 311-332. - Примеч.: с. 335-420. - Указ.: с. 421-425. - 17.55 р. Рубрики: Биология--История биологии Кл.слова: биографии -- биографии ученых -- брожение -- воспоминания -- гниение -- зоология -- исследования -- история науки -- история развития биологии -- история развития медицины -- медицина -- микробиология -- монографии -- развитие -- ученые -- эмбриология -- эпидемиология Анотація: Включены работы, посвященные истории развития биологии и медицины.---------------------
Материалы к истории биологии и медицины за рубежом; Основатели современной медицины: Пастер - Листер - Кох; Воспоминания о путешествиях .
| Дод. точки доступу: Белкин, Р. И. (ред.); Страшун, И. Д. (ред.); Ковалевский, Александр Онуфриевич (биолог ; 1840-1901); Пирогов, Николай Иванович (хирург, естествоиспытатель, педагог и общественный деятель ; 1810-1881); Сеченов, Иван Михайлович (русский физиолог, врач, философ ; 1829-1905); Умов, Николай Алексеевич (физик-теоретик ; 1846-1915); Нокар, Эдмунд (французский эпизоотолог); Пастер, Луи (французский микробиолог и химик ; 1822-1895 гг.); Листер, Джозеф (английский хирург и ученый, создатель хирургической антисептики ; 1827-1912 гг.); Кох, Роберт Генрих Герман (немецкий микробиолог, лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине в 1905 г. ; 1843-1910 гг.); Академия медицинских наук СССР
| 4. |
Очерки по истории русской ботаники / Моск. о-во испытателей природы. - Москва : Издательство Московского общества испытателей природы, 1947. - 320 с. - Б. ц. Рубрики: Биология--Ботаника, 18 век; 19 век; 20 век 1-я половина Кл.слова: альгология -- анатомия растений -- антагонисты -- бактериальное население морей -- бактерии -- биологическая наука -- биохимическое направление -- биохимия растений -- биоэнергетика -- ботаническая география -- ботанические сады -- высшие растения -- генезис органических кислот -- география растений -- денитрификация -- железобактерии -- изменчивость -- изучение морфологии -- исследования нефти -- историография -- история ботаники -- лечебные грязи -- лихенология -- маслянокислое брожение -- микология -- микробиология -- микроорганизмы -- молочнокислое брожение -- морфология низших растений -- морфология растений -- направления морфологии -- ослизнение -- подсчет бактерий -- пресные водоемы -- развитие ботанической географии -- развитие систематики -- развитие флористики -- разложение целлюлозы -- световой режим -- симбиоз -- систематика растений -- спиртовое брожение -- строение клетки -- теория стадийного развития -- усвоение атмосферного азота -- физиология растений -- физическая физиология -- фитосоциология -- фитоценология -- флористика растений -- цитология растений -- экологическое направление Анотація: Статьи написаны по наиболее крупным разделам русской ботаники: морфологии, анатомии и цитологии, флористике и систематике высших растений, ботанической географии, фитоценологии, физиологии с биохимией и микробиологии. Главный упор в статьях делается на изложение развития русской ботаники в дореволюционный период. В советском периоде указывается на продолжение прежних направлений в исследованиях, возникновение новых, причем берутся только более крупные факты. Дод. точки доступу: Бреславец, Л. П. ; Исаченко, Б. Л. ; Комарницкий, Н. А. ; Фаминцын, Андрей Сергеевич (ботаник-физиолог ; 1835-1918) (о нем); Тимирязев, Климент Аркадьевич (русский ученый, естествоиспытатель, физиолог растений ; 1843-1920) (о нем); Виноградский, Сергей Николаевич (1856-1953) (о нем); Омелянский, Василий Леонидович (микробиолог ; 1867-1928) (о нем); Петербургская медико-хирургическая академия (о ней); Петербургский ботанический сад (о нем); Московский университет (о нем); Демидовский ботанический сад (о нем); Горенский ботанический сад (о нем); Московское общество испытателей природы (о нем); Дерптский университет (о нем)Харьковский университет (о нем); Казанский университет (о нем); Петербургский университет (о нем); Киевский университет (о нем); Новороссийский университет (о нем); Томский университет (о нем); Никитский ботанический сад (о нем); Тифлисский ботанический сад (о нем); Кавказский музей (о нем); Бюро по прикладной ботанике (о нем); Переселенческое управление (о нем); Академия наук (о ней)
| 5. |
Пастер, Луи Исследования о брожениях : пер. с фр. / Луи Пастер; Ред. и коммент. Г.Л.Селибер. - Москва ; Ленинград : Сельхозгиз, 1937. - 487 с. - (Классики естествознания). - Библиогр.: с.448-463. - 1.08 р.
Кл.слова: уксус -- пиво -- продукты питания -- дрожжи -- отходы бродильных производств -- ферменты -- биокатализаторы -- 2 -- ретро Дод. точки доступу: Селибер, Г.Л. (ред.)
| 6. |
Ротмистров, М. Н. Анаэробное брожение целлюлозы и направленная изменчивость его возбудителей : автореферат диссертации на соискание учёной степени доктора биологических наук / М.Н.Ротмистров ; Киевский ветеринарный институт, Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности. - Киев-Харьков, 1950. - 30 с
|
|
|