|
РА300842сл Яременко, Василь Васильович. Розробка технологій цукрозамінників та харчових продуктів дієто- профілактичного призначення [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.01 / Яременко Василь Васильович ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 1998. - 48 с. Для сл. користуванняРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Український державний університет харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|