|
|
РА308820
Мольська, Вікторія Анатоліївна.
Ресурсозберігаючий процес миття склотари для харчових виробництв [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Мольська Вікторія Анатоліївна ; Харківська держ. академія технології та організації харчування. - Х., 2000. - 19 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Харківська державна академія технології та організації харчування
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|