|
|
ДС83918
Поперечный, Анатолий Никитович.
Научное обоснование влияния механических колебаний на интенсификацию процессов переработки пищевого сырья [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Поперечный Анатолий Никитович ; Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. - Донецк, 2004. - 506 л. - Библиогр.: л. 393-435Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Донецкий государственный университет экономики и торговли имени М. Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|