РА322460
Косів, Руслана Богданівна.
Розробка технології дріжджових лізатів у полі ультразвукових хвиль для інтесифікації біотехнологічних процесів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Косів Руслана Богданівна ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2002. - 18 с.: рис.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд