|
ДС110043 П'ятницька, Галина Тезіївна. Формування стратегії розвитку підприємств ресторанного господарства [Текст] : дис. ... д-ра екон. наук : 08.00.04 / П'ятницька Галина Тезіївна ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - К., 2008. - 575 арк. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 448-482.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|