|
|
ВА644770
Ромоданова, Валентина Олександрівна.
Лабораторний практикум з технохімічного контролю підприємств молочної промисловості [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / В. О. Ромоданова, Т. П. Костенко ; Національний ун-т харчових технологій. - К. : НУХТ, 2003. - 168 с. - Бібліогр.: с. 105. - ISBN 966-612-029-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Костенко, Тамара Панасівна; Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|