ВА585619

Удосконалення технології та організації масового харчування, готельного господарства і туризму [Текст] : зб. наук. пр. / Київський держ. торговельно-економічний ун-т ; відп. ред. М. І. Пересічний. - К. : [б.в.], 1998. - 225 с. - ISBN 966-7376-12-5

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Пересічний, М. І. (відп. ред.); Київський державний торговельно-економічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд