ВА563409
Труфанов, Виталий Александрович.
Клейковина пшеницы: проблемы качества [Текст] / В. А. Труфанов ; отв.ред. Р. Саляев ; РАН. СО, Сибирский ин-т физиологии и биохимии растений. - Новосибирск : ВО "Наука", 1994. - 167 с. - ISBN 5-02-030580-4

Рубрикатор НБУВ:
 Л82-3 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Саляев, Р.К. (отв.ред.); РАН. СОСибирский институт физиологии и биохимии растений

Видання зберігається у :