ВА609145
Шепелев, Анатолий Федорович.
Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающ. по экон. спец. / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова ; Министерство общего и профессионального образования РФ. - Ростов н/Д : Издательский центр "МарТ", 2001. - 154 с. - ISBN 5-241-00035-6

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Кожухова, Ольга Ивановна; Министерство общего и профессионального образования РФ

Видання зберігається у :
Основний фонд