|
|
ВА606780
Айзикович, Леонид Ефимович.
Технология производства пшеничной и ржаной муки [Текст] / Л. Е. Айзикович, Хорцев. Борис Николаевич ; спец. ред. П. П. Тарутин. - М. : Заготиздат, 1954. - 519 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Хорцев. Борис Николаевич; Тарутин, П. П. (спец. ред.)
Видання зберігається у :
|
|