|
ВА635235 Сукманов, Валерий Александрович. Сверхвысокое давление в пищевых технологиях. Состояние проблемы [Текст] / В. А. Сукманов, В. А. Хазипов ; Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. - Донецк : ДонГУЭТ, 2003. - 168 с.: рис. - Библиогр.: с. 140-167. - ISBN 966-7634-60-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Хазипов, Владимир Азатович; Донецкий государственный университет экономики и торговли имени М. Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|