|
|
ВА644085
Ефимова, Ольга Петровна.
Экономика общественного питания [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по спец. "Коммерческая деятельность на предприятии общественного питания" / О. П. Ефимова. - 3.изд., испр. и доп. - Минск : ООО "Новое знание", 2003. - 346 с. - (Экономическое образование). - Библиогр.: с. 343-344. - ISBN 985-475-037-XРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|