|
|
Р99943
Оперативний менеджмент [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисципліни та виконання контр. роботи для студ. спец. 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" деннної, заоч. та скороч. форм. навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. О. І. Драган. - К. : НУХТ, 2003. - 26 с. - Бібліогр.: с. 25-26Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Драган, Олена Іванівна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|