ВС38825

Технологія спирту [Текст] : підруч. для студ. вищих навч. закл. / В. О. Маринченко [та ін.] ; ред. В. О. Маринченко ; Національний ун-т харчових технологій. - К. : НУХТ, 2003. - 495 с.: рис., табл. - Бібліогр.: с. 494-495. - ISBN 966-8213-01-7

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Маринченко, В. О.; Домарецький, В. А.; Шиян, П. Л.; Швець, В. М.; Циганков, П. С.; Маринченко, В. О. (ред.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд