|
|
ВС43563
Михальські, Торстен.
Управління якістю у харчовій промисловості із врахуванням Європейського харчового кодексу і міжнародно визнаних стандартів [Текст] / Т. Михальські [и др.]. - Л. : ПАІС : Європейський центр менеджменту якості та гігієни продуктів харчування "Лілія", 2006. - XI, 336 с. - Бібліогр.: с. 317-320. - ISBN 966-7651-44-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Ліліє, Франк; Досін, Анжеліка
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|