|
|
Р105946
Технологічні розрахунки. Облік і звітність у галузі [Текст] : метод. вказ. до вивч. дисципліни та викон. практ. і контрольної робіт для студ. спец. 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден., заоч. і скороч. форм навч. / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Т. А. Скорченко [та ін.]. - К. : НУХТ, 2005. - 25 с. - Бібліогр.: с. 25Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Скорченко, Тетяна Анатоліївна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|