|
|
Р105906
Вступ до фаху [Текст] : метод. вказівки до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія зберігання, консервування та перерробки плодів і овочів" напряму 0917 "Харчова технологія і інженерія" денної та заоч. форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. Я. І. Засядько [та ін.]. - К. : НУХТ, 2005. - 8 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Засядько, Ярослав Іванович (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|