Р106962

Загальна технологія харчових виробництв та технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до виконання лаб. робіт для студ. спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв" напряму 0902 "Інженерна механіка" денної та заочної форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. М. Старчова [та ін.]. - К. : НУХТ, 2006. - 44 с.: рис.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Старчова, Валентина Миколаївна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд