|
Р106962 Загальна технологія харчових виробництв та технологія галузі [Текст] : метод. вказівки до виконання лаб. робіт для студ. спец. 6.090200 "Обладнання переробних і харчових виробництв" напряму 0902 "Інженерна механіка" денної та заочної форм навчання / Національний ун-т харчових технологій ; уклад. В. М. Старчова [та ін.]. - К. : НУХТ, 2006. - 44 с.: рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Старчова, Валентина Миколаївна (уклад.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|