|
|
ВА641063
Аветисова, Антонина Александровна.
Экономика предприятий питания [Текст] : учеб. пособие для студ. вузов, обучающихся по спец. 7.091711 "Технология питания" / А. А. Аветисова ; Донецкий гос. ун-т экономики и торговли им. М.Туган-Барановского. - Донецк : ДонГУЭТ, 2003. - 383 с. - Библиогр.: с. 374-377. - ISBN 5-7763-1783Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Донецкий государственный университет экономики и торговли имени М. Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|