|
|
ДС58938
Студенникова, Наталия Леонидовна.
Сохраняемость ягод винограда в замороженном виде в связи с их липидно- белковым комплексом [Текст] : дис... канд. с.-х. наук: 05.18.03 / Студенникова Наталия Леонидовна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1998. - 193 л. - л. 119-139Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|