|
|
ВА703262
Нелепа, Анатолій Єгорович.
Основи фізіології та гігієни харчування [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / А. Є. Нелепа [и др.] ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. Кафедра технології харчування. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2008. - 297 c. - Бібліогр.: с. 295-296. - ISBN 978-966-385-090-0Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Ванханен, Вільям Давидович; Коршунова, Ганна Федорівна; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. Кафедра технології харчування
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|