ВА706383
Коршунова, Ганна Федорівна.
Овочі у харчуванні [Текст] : навч. посіб. для студ. спец. "Технологія харчування" ден. та заоч. форм навч. / Г. Ф. Коршунова ; Донецький національний ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2008. - 161 c.: іл. - Бібліогр.: с. 159-160. - ISBN 978-966-385-095-5

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд