|
|
ВА725809
Дубова, Галина Євгеніївна.
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] : монографія / Г. Є. Дубова, А. Т. Безусов ; Укоопспілка, Полтав. ун-т спожив. кооперації України, Каф. загальноінж. дисциплін. - Полтава : РВВ ПУСКУ, 2007. - 85 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 72-85. - 1000 прим. - ISBN 978-966-7971-60-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Безусов, Анатолій Тимофійович; Полтавський університет споживчої кооперації України. Кафедра загальноінженерних дисциплінУкоопспілка
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|