|
|
ВА724411
Дорощук, Володимир Олександрович.
Контроль якості харчових продуктів [Текст] : навч. посіб. / В. О. Дорощук, Г. М. Шевченко, С. А. Куліченко ; Київ. нац. ун-т ім. Т. Шевченка. - К. : Науковий світ, 2009. - 104 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 103-104. - 300 прим. - ISBN 978-966-675-603-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Шевченко, Ганна Михайлівна; Куліченко, Сергій Анатолійович; Київський національний університет імені Тараса Шевченка
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|