ДС65923
Осадчук, Петр Игоревич.
Кинетика экстрагирования масел из нетрадиционного растительного сырья [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Осадчук Петр Игоревич ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 2000. - 138 л. - л. 112-126

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Одесская гос. академия пищевых технологий

Видання зберігається у :
Основний фонд